Couteau à poisson

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Porsche Design

Longeur de lame 19cm
C'est le célèbre bureau de design F.A. Porsche qui a conçu ce couteau. Le manche est en acier inoxydable 18/10 et la lame dans un acier japonais de qualité, Type 301. Tous les couteaux sont aiguisés consciencieusement à la main par un maître-coutelier et taillés en V comme tous les couteaux japonais. 

l'arrête très fine qui en résulte les rend plus tranchants et accentue la longévité de ce fil fin comme un rasoir. Le premier contact est surprenant, tellement on est surpris par la balance du couteau et sa légèreté, autre caractéristique des couteaux japonais. 

Les couteaux de Posche ne se lave pas au lave-vaisselle et il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser pour affiner les couteaux.
  - Filet de sole fexible - ref P07

Filet de sole fexible
ref: P07

Longeur de lame 5.1cm
C'est le célèbre bureau de design F.A. Porsche qui a conçu ce couteau. Le manche est en acier inoxydable 18/10 et la lame dans un acier japonais de qualité, Type 301. Tous les couteaux sont aiguisés consciencieusement à la main par un maître-coutelier et taillés en V comme tous les couteaux japonais. 

l'arrête très fine qui en résulte les rend plus tranchants et accentue la longévité de ce fil fin comme un rasoir. Le premier contact est surprenant, tellement on est surpris par la balance du couteau et sa légèreté, autre caractéristique des couteaux japonais. 

Les couteaux de Posche ne se lave pas au lave-vaisselle et il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser pour affiner les couteaux.
  - Lancette à huitre - ref P24

Lancette à huitre
ref: P24

Longeur de lame 30.5cm
C'est le célèbre bureau de design F.A. Porsche qui a conçu ce couteau. Le manche est en acier inoxydable 18/10 et la lame dans un acier japonais de qualité, Type 301. Tous les couteaux sont aiguisés consciencieusement à la main par un maître-coutelier et taillés en V comme tous les couteaux japonais. 

l'arrête très fine qui en résulte les rend plus tranchants et accentue la longévité de ce fil fin comme un rasoir. Le premier contact est surprenant, tellement on est surpris par la balance du couteau et sa légèreté, autre caractéristique des couteaux japonais. 

Les couteaux de Posche ne se lave pas au lave-vaisselle et il est recommandé d'utiliser une pierre à aiguiser pour affiner les couteaux.
  - Couteau à saumon - ref P26

Couteau à saumon
ref: P26

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